Miel de «les muntanyes de Prades»

7,00

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Descripción

Esta es una miel procedente de la combinación de néctares y melazas variadad, procedente de bosques de encinas, robles y castaños mayoritariamente, ubicados en las montañas de Prades.

Nota de carta

De color ambar oscuro, destaca un gran componente malteado intenso y medianamente persistente. En boca es dulce, con claras notas saladas y en el retrogusto aumenta la intensidad y persistencia del tostado.

La cristalización es inexistente o muy lenta.

Usos y aplicaciones

Rica en sales minerales, indicada para la anemia, fatiga y contra afecciones bronquiales y pulmonares.

Formato: 500g

Información adicional

Peso 0.750 kg